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生吃花生的营养价值有哪些呢?

2017-07-05 5 收藏 举报

简述:花生是属于粗粮里面的一种,但是它的里面营养价值较高,而且吃法也是多种多样的,当然花生也可以生吃,生吃对于身体有哪些好处和危害呢?饮...

花生是属于粗粮里面的一种,但是它的里面营养价值较高,而且吃法也是多种多样的,当然花生也可以生吃,生吃对于身体有哪些好处和危害呢?饮食调理是非常重要的,尤其是饮食搭配,那么小编可以介绍一些方法怎么来吃花生,怎么吃花生的营养价值最高呢?

能偶促进身体发育

花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,多吃花生可以促进人体的生长发育。

促进细胞生长提高智力

花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

抗老防衰

花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,经常吃花生,有益于人体延缓衰老,所以花生又有“长生果”的称号。

润肺止咳

花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

预防冠心病

花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体 内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进

骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

花生不管是生吃,还是熟了吃,它的里面的营养价值含量几乎是不变的,尤其是花生的外衣,具有补血的功效,特别适合女性吃。发现有些人伴有肠胃消化方面的问题,多吃点花生能够促进肠道消化,小编建议以后要注重饮食调理,合理的膳食能够帮助体质增强。

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