最太太
加入最太太

与世界分享家庭知识、经验和见解!

健康吃海鲜的方法

2016-09-09 10 收藏 举报

简述:烹饪前,先要把贝类放入食盐水中"养"一段时间,这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子,然后,用小刷子仔细清洁贝壳的表面.烹饪手法首选蒸.煮等,能彻底加热.杀死细菌....

健康吃海鲜的方法

健康吃海鲜的方法

不吃内脏。

重金属等污染物容易积聚在贝类生物的内脏团中,而肌肉中的重金属含量最低。因此,只能吃贝类的肌肉部分。看颜色是较简单的判断方法。打开壳后,略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线,也不能吃。

挑外壳平滑的。

相对于外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等,蛏子、贻贝等外表干净、平滑,附着脏东西少,相应污染也少。

盐水浸泡,充分加热。

烹饪前,先要把贝类放入食盐水中养一段时间,这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子,然后,用小刷子仔细清洁贝壳的表面。烹饪手法首选蒸、煮等,能彻底加热、杀死细菌。烧烤的方法易造成受热不均,外熟里生,建议少用。

可能相关的文章

喝啤酒搭配吃海鲜的危害 吃海鲜更健康的方法

啤酒海鲜看似很搭,我们大家也习惯这样吃,很多人都喜欢一般吃这烧烤,海鲜,一边喝着啤酒,津津有味,乐不可支.但其实喝啤酒时是不适合吃......

吃海鲜至少要蒸煮5分钟-健康吃海鲜的方法

建议吃海鲜.河鲜时尽量煮熟煮透,最少蒸煮5分钟.如果一定要生食,可配上大蒜.芥末等具有杀菌作用的配料.尽量不去大排档.小餐馆等卫生...

怎么给宝宝吃海鲜方法

宝宝的健康离不开日常的保健.那么你知道日常生活中,怎么给宝宝吃海鲜方法呢?

吃海鲜禁忌,海鲜怎样吃才健康

一.吃海鲜禁忌有哪些 1.吃海鲜后喝茶长结石 吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似.因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙. 在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会.因此,在吃海鲜时最好别喝茶.同理,也是...

割包皮多久可以吃海鲜

概述 男性如果出现了包皮过长的现象,对男性的健康会有很大的影响,所以应该及时进行治疗,男性如果包皮过长,可以选择使用手术的方法来缓解病情,可以有效的避免出现的局部感染发炎的现象,对男性的身体健康也是非常好的,可以提高人体免疫力,不要吃一些海...

海鲜怎样吃才健康?10大常见海鲜的食用禁忌

很多人都喜欢吃海鲜,但是又怕海鲜过敏虽然垂涎欲滴但却不敢吃.其实你并不必太害怕,海鲜种类不同吃法也不相同,下面我们就看看10种常见海...

怎么吃海鲜更健康

海鲜是日常生活中很多人喜欢的食物之一.那么你知道日常生活中,怎么吃海鲜更健康呢?...

夏天怎样健康吃海鲜

夏天吃海鲜是很好的选择,可是你知道怎样才能吃出健康呢?夏季吃海鲜需要注意哪些方面?...

夏季要怎么吃海鲜最健康?

夏季是海鲜上市的季节,那么夏季吃海鲜要注意哪些,夏季吃海鲜要怎么吃才是健康的呢?下面我们就来了解一下....

怎样吃海鲜最健康?

[2016-6-5日 讯]  一到夏天,不少人都喜欢吃海鲜烧烤.尤其是住在沿海城市的人,几乎每天都要吃一些海鲜.但是在不少新闻中我们也常常看到,因为不正确的吃法而导致海鲜中毒或者肠胃炎症等等.那么如何吃海鲜才能在享受美味的同时也能保证身体的...

健康饮食:冬天吃海鲜要注意这几点

冬天吃海鲜应该注意什么呢?首先,冬天吃应季海鲜是最健康的,这样才能让我们远离反季海鲜所会带来的危害.同时,冬天吃海鲜也有注意事项和禁忌的哦.下面就来为大家介绍一下吧. 冬天吃什么海鲜好 冬蟹.寒冷的冬季,很多海鲜已经不好吃了.甚至很多的鱼,...

怎样吃海鲜才健康 吃海鲜不可不知的11个细节

要知道在现实生活中有很多人都喜欢吃还行,但是对于海鲜的安全性很多人并不是很清楚,现在小编就来介绍吃海鲜只要注意以下几个细节,大家一起来看看吧!...

贝类海鲜怎样吃才健康?海鲜的吃法

烹饪前,先要把贝类放入食盐水中"养"一段时间,这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子,然后,用小刷子仔细清洁贝壳的表面.烹饪手法首选蒸.煮等,能彻底加热.杀死细菌....

健康吃海鲜3要点 搭配葱姜可解寒

说起海鲜,相信大家都喜欢吃,海鲜的味道鲜美,营养很丰富,男人们吃海鲜经常配酒这样对吗?那么吃海鲜要注意什么?吃海鲜不能搭配什么食物呢?...

x
登录账号
注册账号
获取验证码
注册即代表同意《用户协议》《隐私保护指引
举报
X
请选择正确的举报原因!
恶意举报行为将会受到处罚哦!
侵权信息
反动色情信息
垃圾或广告信息
其他令人不适的信息
提交
提示
取消
确认