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宝宝一周岁营养食谱 一周岁宝宝不能吃什么

2018-11-07 7 收藏 举报

简述:一.宝宝一周岁有哪些营养食谱 食谱一:鸡血豆腐汤 材料准备:鸡蛋.豆腐.鸡血.黑木耳.熟瘦肉.胡萝卜 做法 1.豆腐和鸡血切条,黑木耳.熟瘦肉.胡萝卜切丝: 2.锅中入熬制鲜汤,放入准备好的材料,烧开: 3.加入适量酱油.精盐.料酒,水淀粉...

一、宝宝一周岁有哪些营养食谱

  食谱一:鸡血豆腐汤

  材料准备:鸡蛋、豆腐、鸡血、黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜

  做法

  1、豆腐和鸡血切条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切丝;

  2、锅中入熬制鲜汤,放入准备好的材料,烧开;

  3、加入适量酱油、精盐、料酒,水淀粉勾薄芡;

  4、倒入鸡蛋液,加上香油和葱花即可出锅。

  食谱二:虾仁菜汤面

  材料准备:龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油

  做法:

  1、龙须面切小段,锅中放入凉水烧开,并将面煮熟,捞出备用;

  2、虾仁切碎,用开水将青菜烫熟后切碎备用;

  将面条、青菜以及虾仁放入高汤中大火煮开,然后转为小火再煮,直到面条煮烂,最后加上适量植物油煮一两分钟即可。

  食谱三:鱼肉松粥

  材料准备:大米、鱼肉松、菜

  做法:

  1、将大米洗干净,并用开水浸泡1小时,浸泡后放入锅中用大火烧开,然后转为小火熬制成浓稠状;

  2、菠菜洗干净用开水烫熟,切碎并放入粥中;

  3、将鱼肉松、盐加入粥中小火煮熟即可。

二、一周岁宝宝适合吃什么食物

  大部分一周岁的宝宝开始断奶了,此时,妈妈们需需要根据自家宝宝的情况来合理安排断奶后的饮食了。那么,一岁的宝宝适合吃什么呢?

  第一,奶粉

  一周岁的宝宝还是应该适量吃一些奶粉的,但选择奶粉应该根据年龄段来选,尽量选配方奶粉更好。

  第二,吃饭

  除了吃奶粉外,一岁的宝宝也应该补充所需的蛋白质,促进身体发育。在给一岁宝宝制作食物时,应该注重高蛋白食物、蔬菜等的摄入。

  第三,多喝水

  成年人每天需要补充适量的水分,一岁的宝宝也是如此。此时应该给宝宝多喝水,养成口渴就喝水的习惯。另外,不要用饮料代替白开水,尽量少让宝宝和饮料,尤其是甜味饮料。

  第四,吃水果

  水果中富含丰富的维生素,能帮助宝宝增强免疫力。但给宝宝吃水果不能太多,一天1-2个水果就好。在给宝宝吃水果之前,应该了解宝宝的体质,了解宝宝不适合吃哪些水果,避免宝宝出现此水果过敏的情况。

三、一周岁宝宝怎么吃最营养

  第一,少加调料

  尽管一岁的宝宝能吃的食物很多,但给他们制作辅食或正餐时,应该遵循“少调料”或“不加调料”的原则,尤其是酱油和盐,都不能给宝宝吃。

  第二,每天摄入四大营养品类

  宝宝一日三餐应该保证4大营养品类的摄入。第一类是肉蛋类,包括红肉、家禽肉、鱼肉、蛋等;第二类是奶制品,包括奶、酸奶、奶酪等;第三类是粗粮类,包括谷类、米、面包、面条等;第四类是蔬果类,包括水果和蔬菜。

  第二,摄入适当的油脂

  宝宝一岁了,此时如果摄入适量的油脂,能够促进宝宝的大脑发育。而且,根据美国儿童专家建议,1岁宝宝每天大部分热量都将来源于脂肪。因此,保证宝宝一日三餐都有适量的脂肪摄入也很关键。

  第四,不要照搬营养食谱

  每个宝宝的体质不同,加上生长的环境不同,在制作饮食计划时,妈妈们不能全部照搬别人的菜谱,而应该根据宝宝发育情况进行调整。

四、一周岁宝宝不能吃什么

  虽然宝宝一岁以后能吃的东西很多,但由于肠胃功能还是不如成年人那么完善,因此,有些食物是绝对不能给宝宝吃的,比如下面这些,家长家长们一定要牢记于心。

  第一,不能吃盐

  一岁的宝宝肾脏功能还未完全发育,此时食用盐,食盐中的钠元素可能会导致宝宝长大后出现高血压、心脏病等情况。

  第二,不能吃蜂蜜

  宝宝一岁时,不能食用蜂蜜。这是因为蜂蜜多多少少都含有一些激素和肉毒杆菌,激素的摄入不利于婴幼儿的身体发育,多早食用容易导致肉毒杆菌中毒。

  第三,不能吃鲜牛奶

  鲜牛奶含磷量高,不利于宝宝体内钙质的吸收,而且不少宝宝对鲜奶有过敏反应,为了降低宝宝饮食风险,尽量不要给宝宝喝鲜牛奶。

  第四,不能吃海鲜

  成年人吃海鲜容易出现过敏的情况,何况是一岁的宝宝呢?一岁宝宝的肠胃还未发育完全,肠胃本身就比较敏感,凉性的海鲜容易导致宝宝拉肚子或过敏。

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