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简述:我们知道生活中料理就是就是不同的食物的搭配,那么哪些食物搭配使用起来比较健康呢?具体的组合方式是什么呢?...
料理之所以丰富营养就是因为是许多食材组合搭配而成的,然而许多的变化的都离不开基础的食材组合,下面为大家介绍有益健康的食物搭配组合推荐,供大家了解。
菠菜+猪肝
猪肝富含叶酸、维生素B以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,两种食物同食,是防治老年贫血的食疗良方。
白菜+豆腐
大白菜具有补中、消食、利尿、通便、清肺热、痰咳功效。豆腐提供植物蛋白质和钙、磷等营养成分。适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
白菜+猪肉
白菜含多种维生素、较高的钙及丰富的纤维素。猪肉为常吃的滋补佳肴,有滋阴润燥等功能。适宜于营养不良、贫血、头晕、大便干燥等人食用。
白菜+鲤鱼
营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助作用。
白菜+虾仁
虾仁含高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高。白菜具有较高的营养价值,常吃白菜可预防便秘、痔疮及结肠癌等。白菜含丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥的功效。
葱+兔肉
兔肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉,且易于吸收,低脂肪,所以一直被认为是美容食品。葱有降血脂的功效。此菜肉嫩易消化。
醋+芍药
芍药可纾解肌肉紧张,促进血行,并具有镇痛的功能。且醋可促进食欲,具有帮助消化的功能,适合腹胀、腹痛者饮用。
胡萝卜+菠菜
可以明显降低中风的危险。因为胡萝卜素转化为维生素A后可防止胆固醇在血管壁上沉积,保持脑血管畅通,从而防止中风。
胡萝卜+黄芪+猪肚+山药
黄芪是中药,有补脾益气的作用,配以健胃的山药、猪肚、胡萝卜等,可增加营养、补虚弱,有丰满肌肉的作用。特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
黄瓜+马铃薯+西红柿
马铃薯有和胃、健脾、益气、消炎解毒等功效,富含淀粉及纤维素,是较好的淀粉类食物。黄瓜中含有丙醇二酸可抑制碳水化合物转为脂肪。西红柿含有丰富的维生素C,有润肤、延缓衰老的作用。
黄瓜+木耳
生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的功效。木耳也具有滋补强壮、和血作用,可以平衡营养。
黄瓜+乌鱼
黄瓜可抑制糖类物质转变为脂肪,起到减肥的作用。乌鱼含有丰富的蛋白质,多种维生素,多种人体必需的氨基酸,具有补脾利尿的功效。两者相配可清热利尿,健脾益气,健身美容。
醋+姜
醋可促进食欲,具有帮助消化的功能。姜具有健胃、促进食欲的作用。两者合一热热地喝,是道减缓恶心、呕吐的热饮。
蚕豆+枸杞
蚕豆含多种营养成分,其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、肾、肺,清肝去火等功效。对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、两目模糊有一定的治疗作用。
食物的有益搭配,最有益的食物搭配表,食物中十种有益健康的搭配方法,有益健康的食物搭配组合推荐
一.哪些食物搭配最有益呢 1.西兰花配芥末.生西兰花中含有强抗癌植物化学物莱菔硫烷(SFN),但是西兰花煮熟后,其中的黑芥子酶会受到破坏,该物质对人体吸收SFN起到非常关键的作用.<英国营养学杂志>2011年刊登一项新研究发现,吃西兰花时加...
一.这些食物搭配让营养最大化 1.海带+冬瓜 海带含钙磷铁维生素B族等营养素,对利尿消肿润肠抗癌有食疗作用.冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身. 海带和冬瓜最适合做汤,如果喜欢吃蚕豆,还...
一.哪些食物搭配有益身心健康 1.鱼+豆腐 作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病.骨质疏松症等. 原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应. 2.猪肝+菠莱 作用:防治...
料理之所以让人为之着迷,正是因为它们是由不同的食材进行组合搭配烹制而成的,而合理地搭配食物也有助于我们调理身体,从而达到健康延寿的养生效果.然而在生活中,不少人常常因为饮食不当或是胡乱搭配,使食材本身的营养价值无法完全起到作用,下面就让小编...
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一.7种常吃食物的科学搭配法 我们每天吃的食物品种繁多,但如何把食物搭配得当,吃出健康,这是人们最最关心的问题.近期,权威的医学专家和营养学家为我们推荐了常吃食物的科学搭配法. 1.菠菜搭配技巧 菠菜能促进性功能,帮助肌肉成长,强化心脏健康...
一.食物健康搭配 1.猪肝配菠菜 猪肝.菠菜都有补血功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有特效. 2.牛肉配土豆 牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,有时会影响胃粘膜.土豆与牛肉同煮,不但味道 好,且土豆含有丰富的叶...