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利用豆浆减肥成功的四大秘笈

2012-11-06 7 收藏 举报

简述:豆浆是大家常喝的,那么喝豆浆可以减肥吗?豆浆要怎么喝才能减肥呢?下面就来了解一下豆浆减肥的秘诀....

1、餐前或用餐中饮用

豆浆在消化吸收的过程中,不断地发挥减肥成效,所以用餐中饮用更佳。如果想利用豆浆的饱食感来防止饮食过量,也可在餐前喝。每天饮用的最好时机,是肌肉活动量大的上午到傍晚。活动量小的夜间,因为容易囤积体脂肪,所以应尽量避免。

2、瘦下来后1个月观察状况

豆浆所带来的各种令人喜悦的成效中,最早出现的就是是便秘的改善,快的人在隔天就会有效。不过,关键的减肥成效出现时间平均是在1~2个月后,慢的话要半年。减肥成效出现的时间因人而异,总而言之不要操之过急,应该等待一段时间再观察状况。

3、每天饮用1~2杯,也可入菜

豆浆除了直接饮用外,也可用来入菜喔!如果想要达到减肥成效,建议每天饮用1~2杯。此外因为豆浆在消化吸收的过程中,都会抑制脂质和醣类的吸收,所以和其它的食材一起烹饪也是不错的点子。不过因为豆浆并不是完全没有热量,所以还是要关注不要摄取过量。

4、搭配食物纤维丰富的食品

如果觉得光喝无糖豆浆滋味有点单调,可以试着加入可可(热巧克力)或黄豆粉(或是绿豆粉)、水果搅拌后饮用。其实,这不只是将豆浆调成顺口易饮,也有益于提升减肥的成效喔!因为豆浆在制造过程中,大豆的食物纤维就被丢弃了。所以和可可或黄豆粉等含有丰富食物纤维的食材一起搭配使用的话,可以提高饱足感,也就不容易觉得饿啦。

在消化吸收的5个阶段中发挥减肥力

豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的成效。因此从饮用豆浆的那一刻起,经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段,这些见效成份可都正在发挥减肥成效呢!

慢慢饮用才能吸收豆浆见效成分

即使豆浆具有减肥成效,若只是随意饮用也不见得就是好。减肥成功失败与否,就在于饮用的方法。豆浆所含的见效成份在消化吸收的过程中,可以抑制碳水化合物和脂质的吸收,所以能帮助减肥。因此,在用餐时摄取最能达到减肥成效。

另外,如果选择在餐前饮用,再搭配有饱食感的高纤食材,还可以防止过度饮食。

还有,能让身体确实将豆浆所含的见效成份完全吸收,也是关键点。大豆蛋白质和大豆配醣体等见效成份,如果没有被身体吸收,减肥成效就会减低。因此,不要一口喝下豆浆,而是要一口一口慢慢地饮用,让身体吸收。运用在料理中,慢慢食用也具减肥成效。

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