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月经期间吃猪血能排毒吗

2014-11-25 9 收藏 举报

简述:猪血是我们餐桌上经常会吃到的一道菜,猪血的补血功效大家都知道,那么月经期间吃猪血能排毒吗?...

猪血含有血浆蛋白,经胃酸和酶分解后,可以产生一种物质,可解毒,滑肠通便,这种物质能与侵入人体的粉尘和有害金属微粒发生反应,变成不易被人体吸收的废物,然后排出体外。

其他养生功效

补血养身

猪血的含铁量丰富,而且几乎都是较易被人体吸收的血红素铁,有较好的补血功能。

延缓衰老

猪血含有较多的维生素K,能促进血液凝固,有止血作用,所含的锌,铜等微量有提高免疫功能及抗衰老的作用。

强身健体

猪血中所含的蛋白质的氨基酸比例与人体中的氨基酸的比例接近,非常容易被人体吸收利用。

温馨提示:1、猪血不宜食用过多,否则会升高体内的胆固醇含量,患有高胆固醇,肝病,高血压和冠心病的人应少吃。

2、猪血中含丰富的血红素铁,并含有微量元素钴,可预防和改善贫血,适合儿童和妇女食用。

3、吃猪血时不宜吃黄豆,容易引起消化不良。

排毒食谱推荐:酸菜猪血汤

材料:酸白菜200克,猪血200克。

调料:姜丝,葱丝,盐各适量。

做法:1、酸白菜一片片剥开,洗净切丝,猪血洗净,切成长片,备用。

2、锅置火上,锅中加适量清水,加入酸菜丝,姜丝煮开。

3、加入猪血,待汤再次煮开,加葱丝和盐搅匀即可。

韭菜烧猪血

材料:韭菜50克,猪血豆腐100克。

调料:花椒粉,盐,鸡精各适量,植物油2克。

做法:1、韭菜择洗干净,切段,血豆腐洗净,切块。

2、炒锅中倒入植物油烧至七成热,撒入花椒粉炒出香味。

3、倒入血豆腐炒匀,加入适量水炖8分钟,放韭菜段盛出汤,加盐和鸡精调味即可。

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