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茶树菇龙骨汤怎样做

2017-07-06 5 收藏 举报

简述:茶树菇龙骨汤是一款非常美味的靓汤,对于爱喝茶树菇龙骨汤的朋友来说,不妨来了解下茶树菇龙骨汤的相关做法哦!那么茶树菇龙骨汤怎么做呢?...

茶树菇龙骨汤是一款非常美味的靓汤,对于爱喝茶树菇龙骨汤的朋友来说,不妨来了解下茶树菇龙骨汤的相关做法哦!那么茶树菇龙骨汤怎么做呢?茶树菇龙骨汤的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种茶树菇龙骨汤的做法,仅供大家参考。下面请看详细的介绍。

做法一

茶树菇龙骨汤的材料:龙骨600g,茶树菇适量,盐适量,鸡精适量。

茶树菇龙骨汤的做法:

1、把买回来的龙骨先煮一遍,把血水去掉。

2、捞起备用。

3、茶树菇去根,用水浸泡一会。

4、高压锅加适量的水,龙骨和茶树菇一起冷水下锅,可以加一两片姜。

5、盖好,大火到出气,转中火五分钟,再转小火30分钟。30分钟味道全都出来了,而且骨头都软了。

6、用冷水把气都泄了,打开盖子,加入盐和少量鸡精,搅拌均匀就可以了。

做法二

茶树菇龙骨汤的材料:龙骨一斤,茶树菇一把,生姜一块,盐少许。

茶树菇龙骨汤的做法:

1、准备好所有的材料,洗净备用。

2、生姜去皮切成厚片,姜皮不要丢。

3、龙骨放入烧开的水中,加入姜皮,再次煮开,去血水。

4、将处理好的龙骨捞出备用。

5、干茶树菇泡水,约半小时。

6、泡好的茶树菇去根部,洗干净备用。

7、将处理好的茶树菇,龙骨,姜片一起放入紫砂锅中,加4大碗水。

8、盖上盖子,插上电源,高火煲2小时,再低火煲3小时,即可。

做法三

茶树菇龙骨汤的材料:龙骨500g,茶树菇50g,盐适量。

茶树菇龙骨汤的做法:

1、准备好所有食材。

2、龙骨洗好后去血水。

3、锅里水烧开后把骨头放下去煲,把洗干净的茶树菇下锅一起煲,小火慢炖一个小时。

4、出锅前加盐调味就可以了。

以上就是关于茶树菇龙骨汤怎么做的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,已经知道茶树菇龙骨汤怎么做了。其实,茶树菇龙骨汤做起来还是挺简单的。所以,大家如果想要自己动手制作茶树菇龙骨汤的话,不妨试试上面介绍的相关做法哦!

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