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吃什么祛除秋燥 四款保健食谱推荐

2016-08-29 3 收藏 举报

简述:现在已经是秋天了,秋天最容易出现的就是秋燥,想要祛除秋燥可以从饮食上下手,那么吃什么祛除秋燥呢?以下为大家推荐的4款保健食谱,供大家参考....

秋高气爽,天气也比较干燥,身体出现了不适的反应,各种传染病、便秘、上火等,因此需要及时保健身体,小编建议从饮食上下手保健祛除秋燥。那么吃什么祛除秋燥呢?别急,接下来小编为大家推荐四款保健食谱,有助大家祛除秋燥。

食谱一、山药糯米粥

材料:山药、荸荠、大枣、糯米均适量。

做法:

1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。

2、取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。

功效:这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。

食谱二、丝瓜肉片汤

材料:精瘦肉片50克,鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤各少许。

做法:

1、瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用。

2、炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

功效:这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。

食谱三、糖醋小排骨

材料:小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋均适量。

做法:

1、打散的鸡蛋液加入适量盐,鸡精,和一点米酒拌匀。

2、再加入排骨中拌匀,腌10分钟入味。

3、把腌好的排骨均匀沾上淀粉,并用手捏紧防止脱落。

4、小火慢炸排骨至表面金黄,全熟时捞出。

5、另起锅,放少量油,放入姜片,青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下,炒匀即可关火。

功效:猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。适宜于气血不足,阴虚纳差者。

食谱四、百合炖芦笋

材料:百合100克,鲜芦笋50克。

做法:

1、百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用。

2、炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。

功效:这款药膳比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。

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